به گزارش پایگاه خبری ندای خوش وزارت جهاد کشاورزی به نقل از شورای عالی انقلاب فرهنگی، ایمان افتخاری در نشست تخصصی «الزامات اجرایی سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی»، به بررسی ابعاد مختلف سند امنیت غذایی پرداخت.

وی با تاکید بر اهمیت سند امنیت غذایی، آن را یک سندی بزرگ، قوی، معتبر و جامع خواند و ده ویژگی مهم را برای آن برشمرد و گفت: این سند ابعاد مختلف امنیت غذایی را دربر می‌گیرد و به طور کامل آن را تعریف کرده است. همچنین چهار رکن اصلی امنیت غذایی یعنی فراهمی، دسترسی، مصرف، سلامت و تاب‌آوری را پوشش می‌دهد.

دبیر ستاد علم و فناوری شورای عالی انقلاب فرهنگی با تاکید بر مشارکت حداکثری بیان کرد: در نگارش این سند، تمامی ذی‌نفعان و ذی‌نقشان از جمله بخش‌های خصوصی و دولتی، دستگاه‌ها، مجلس، انجمن‌ها و دانشکده‌ها مشارکت داشته‌اند. همچنین این سند اجماع نظر طیف‌های مختلف فکری در کشور را در حوزه امنیت غذایی به همراه داشته است.

وی با بیان این که این سند واقع‌بینانه و با هدف اجرا شدن تدوین شده است، ادامه داد: شاخص‌های آن براساس نیازهای اجرایی طراحی شده‌اند. همچنین این سند دارای یک تئوری قوی است که یک چشم آن به منابع و چشم دیگر آن به تولید دوخته شده است و تئوری مبنای سند بر کشاورزی احیا کننده تاکید دارد.

افتخاری با بیان این که این سند اسناد بالادستی را به طور کامل پوشش داده و دقیقاً پیاده‌سازی کرده است، اضافه کرد: این سند از اسناد پشتیبان قوی و محکمی برخوردار است. این سند دارای ۶۰ زیرسند است که هر یک از آنها دقیق‌ترین اعداد، ارقام و شاخص‌ها را دربر دارند.

وی با بیان این که هر یک از زیرسندها توسط متخصص‌ترین افراد در آن حوزه نگارش شده است، عنوان کرد: این سند دانش‌بنیان است و به دنبال بهره‌گیری از ظرفیت‌های مغفول برای افزایش وزن دانش در تولید محصولات غذایی است. همچنین به کاهش سطح زیر کشت، کاهش مصرف آب و نهاده‌ها، و افزایش بهره‌وری تاکید دارد.

دبیر ستاد علم و فناوری با تاکید بر این که سند امنیت غذایی دارای نوآوری‌های زیادی است، ابراز امیدواری کرد که از این ظرفیت‌ها به نحو احسن استفاده شود.

وی تاکید کرد: سند امنیت غذایی یک برنامه عملیاتی است که با هدف تغییر رویکردها و سیاست‌های موجود در حوزه تولید و توزیع غذا تدوین شده و بر همین اساس نیازمند همکاری تمامی نهادها و دستگاه‌های مسوول در این حوزه است.